Apa Isi Hidangan Anda? Siri II
Baiklah hari ni saya sambung lagi 3 jenis kumpulan makan dalam makanan kita yang perlu kita semak. . Kita perlu makanan yang seimbang untuk nutrisi dan keperluan badan. Bukan makan sekadar memenuhi keperluan nafsu dan citarasa masing-masing. . Sebelum ini saya sudah terangkan 3 daripada 6 jenis kumpulan makanan iaitu Karbohidrat, Protein dan Lemak. . Dan hari ni saya sambung 3 lagi iaitu Vitamin, Mineral dan Air. . VITAMIN . . Vitamin merupakan mikronutrien yang terlibat dalam semua proses fisiologi. Terdapat 13 vitamin penting yang diperlukan tubuh untuk berfungsi dengan baik termasuk Vitamin A, C, B6 dan D. . Setiap vitamin memainkan peranan penting pada tubuh dan kekurangnnya boleh menyebabkan kesihatan kita terganggu dan berkemungkinan boleh berisiko menghidap penyakit. Ia juga penting untk kesihatan penglihatan, kulit dan tulang. . MINERAL . . Mineral merupakan satu lagi jenis mikronutrien yang penting untuk kesihatan tubuh. Ia memainkan peranan dalam tubuh seperti...